2022年的夏天來的有點(diǎn)兒晚，但是遲來的夏天著實(shí)給他家一個意外的驚喜，像河南、濟(jì)南一些地區(qū)已經(jīng)到了40度的紅色預(yù)警，有不少網(wǎng)友曝出鄭州地表溫度高達(dá)70多度，在室外地上煎雞蛋都不為過，在這個酷暑的夏天懷念的還是那些冰鎮(zhèn)的飲料，冰鎮(zhèn)的精釀啤酒，想想瞬間都覺得美滋滋。說到精釀啤酒難道少的了配套的精釀啤酒設(shè)備嗎？
設(shè)備的構(gòu)成主要結(jié)構(gòu)包括糖化部分和發(fā)酵部分，二者通過綜合管道接通，其系統(tǒng)配置全面，設(shè)備性能先進(jìn)，操作靈活，安全穩(wěn)定，滿足大專院校和啤酒生產(chǎn)、科研要求，也可以根據(jù)用戶需要進(jìn)行設(shè)計(jì)。
糖化部分由糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽和換熱器構(gòu)成，并且各部件之間通過管道接通，糊化鍋和糖化鍋連接有原料輸入管道；
發(fā)酵部分由6-8個發(fā)酵罐構(gòu)成，發(fā)酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管路、冷媒回流管道。
設(shè)備還具備完善的CIP清洗、殺菌系統(tǒng)，設(shè)備與管道布局無死角，設(shè)備加工精細(xì)、焊接精度達(dá)到衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)；內(nèi)部采用多鏡面拋光，外部采用不銹鋼拋亞光處理，美觀實(shí)用；控制系統(tǒng)采用編程控制器PLC，工控件及其它自控元件，具有便于集中管理，可靠性強(qiáng)。
自釀鮮啤酒設(shè)備。它的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內(nèi)涵，同時(shí)也增添了其新的風(fēng)采和魅力。由于設(shè)備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風(fēng)味和理化指標(biāo)，適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲場所。